專家認(rèn)為，桶裝水在飲水機(jī)上反復(fù)燒開或制冷，不僅浪費(fèi)能源，還致使水的含氧量減少，甚至?xí)l(fā)生很復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，長期飲用會干擾人的胃腸功能，導(dǎo)致腹瀉、腹脹等病癥——

本報(bào)記者 張莉 攝

　　用水壺?zé)_水喝，這原本是傳統(tǒng)飲水習(xí)慣，后來被飲水機(jī)、桶裝水代替?？扇涨坝浾咴诓稍L中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在不少市民又放棄了桶裝水，開始用水壺?zé)攘恕?/p>

　　辦公室里水壺多

　　昨（2）日上午，記者在市政新區(qū)一單位辦公室里意外發(fā)現(xiàn)，墻腳擺了好幾個(gè)水壺。“請喝水。”工作人員熱情地招呼記者坐下，拿起水壺給記者倒水。記者注意到，該辦公室有飲水機(jī)，但沒有啟用，上面也沒有桶裝水。

　　“有飲水機(jī)，咋個(gè)還燒水喝呢？”面對記者疑惑，工作人員解釋說，現(xiàn)在“流行”用水壺?zé)攘?，主要是覺得這樣更衛(wèi)生更健康。

　　在市文化路一寫字樓里，記者同樣發(fā)現(xiàn)，好幾個(gè)單位的辦公室里都放著燒水的水壺。是什么原因讓他們“拋棄”桶裝水，有的說是飲水機(jī)沒有及時(shí)消毒會產(chǎn)生細(xì)菌，有的說飲水機(jī)里的水反復(fù)燒開，喝了不利健康。

　　商場電熱水壺?zé)徜N

　　記者隨后在家樂福、好又多、優(yōu)瑪特等大型超市了解到，近來購買電熱水壺的消費(fèi)者大量增加。據(jù)家樂福南充店一位促銷小姐介紹，最近幾天每天都能賣出幾百個(gè)電熱水壺。

　　正在購買電熱水壺的劉先生告訴記者，前不久他從電視里看到，長期飲用桶裝水不利于人體健康，所以想換一種飲水方式。

　　針對水壺?zé)?ldquo;流行潮”，川北醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院營養(yǎng)學(xué)專家陳仲達(dá)教授接受了記者采訪。他說，人們擔(dān)心長期飲用桶裝水對身體不利，這是有道理的。桶裝水在飲水機(jī)上反復(fù)燒開或制冷，不僅浪費(fèi)能源，還致使水的含氧量減少，甚至?xí)l(fā)生很復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生有害物質(zhì)，水中的有機(jī)物在反復(fù)加溫的催化下，會產(chǎn)生超標(biāo)的三氯甲烷，長期飲用會干擾人的胃腸功能，導(dǎo)致腹瀉、腹脹等病癥。

　　留意桶裝水二次污染

　　“放棄桶裝水燒水喝，反映出人們對健康的重視。”采訪中，南充質(zhì)監(jiān)局一位負(fù)責(zé)人介紹說，飲水機(jī)的出水口、進(jìn)水口等都與外界相通，飲水機(jī)龍頭出水的同時(shí)，周圍環(huán)境中就會有等量體積的空氣進(jìn)入水桶。而室內(nèi)空氣中通常含有大量灰塵、細(xì)菌等，這些空氣進(jìn)入后，就可能造成飲水機(jī)和桶裝水的二次污染。

　　“雖然飲水機(jī)的入氣口裝有過濾棉、光觸媒、冷觸媒等空氣過濾裝置，但這些裝置需要定期清洗消毒。”據(jù)國家衛(wèi)生監(jiān)測部門檢測顯示，飲水機(jī)內(nèi)膽3個(gè)月不洗就會出現(xiàn)細(xì)菌、沉淀殘?jiān)⒅亟饘俚葘θ梭w有害的物質(zhì)。而飲水機(jī)內(nèi)最大的衛(wèi)生死角是水桶與飲水機(jī)相連的接口處。

　　有關(guān)專家還告訴記者，飲水機(jī)、桶裝水一定要定期清洗，尤其是單位的飲水機(jī)。另外，桶裝水不宜趁鮮喝，最好是將新鮮的桶裝水放置1至2天，等臭氧消散后再喝。另外，即使是質(zhì)量很好的桶裝水，開封后長時(shí)間放置也會滋生細(xì)菌，所以應(yīng)該開封后一周內(nèi)用完。